Julie De Meulemeester a étudié à la JCDM School à Veneux-les-Sablons, France. Elle a remporté plusieurs grands concours de danse tel que les concours internationaux de Biarritz, d’Aix-en-Provence ou de Lyon. Elle a ensuite intégré la compagnie de danse JCDM et a travaillé en tant que professeure de danse classique et modern’jazz pendant 7 ans.
Par la suite, elle décide d’aller danser professionnellement à l’étranger, d’abord en République Tchèque au Jihoceské Divadlo (compagnie de théâtre de la ville de Budweis), sous la direction de M. Egerhazi et de M. Slavisky, puis en Allemagne à la Tanzcompagnie Giessen sous la direction de M. Assam en tant que soliste dans les deux compagnies, pendant 8 ans.
Elle a été nominée à deux reprise pour le Grand Prix Thalia des meilleurs danseurs de la République tchèque.
En 2023, elle décide de revenir en France et de transmettre ce qu’elle a appris au fil des expériences sur ce magnifique art qu’est la danse.